Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne von Art. 4 Nr. 7 DSGVO ist:

Jakob Grätzel von Grätz
Behringstraße 6
53757 Sankt Augustin
Deutschland
E-Mail: business@lorvee.info
Telefon: +49 176 41829785

Ein Datenschutzbeauftragter ist gesetzlich nicht bestellt, da die Voraussetzungen des Art. 37 DSGVO bzw. § 38 BDSG nicht vorliegen.

2. Grundsatz: was diese Seite nicht tut

Personenbezogene Daten verarbeiten wir auf dieser Website nur in zwei Fällen: technisch beim Ausliefern der Seite (Abschnitt 3) und wenn du uns aktiv schreibst (Abschnitte 4 und 5).

3. Aufruf der Website und Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website übermittelt dein Browser technisch notwendigerweise Daten an unseren Hoster, die in Server-Logfiles gespeichert werden.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der technisch fehlerfreien Auslieferung und der Sicherheit der Website.

Zusammenführung: Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nicht zur Identifizierung einzelner Personen ausgewertet.

Hosting: Die Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland gehostet. Die Server stehen in Deutschland. Mit dem Hoster besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

4. Kontaktformular

Wenn du das Kontaktformular nutzt, verarbeiten wir die Angaben, die du selbst einträgst.

Was NICHT erhoben wird: keine IP-Adresse im Formulardatensatz, keine Geräte-Kennung, keine Browser-Kennung. Wir speichern ausschließlich, was du in die Felder schreibst.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung, die du durch das Absenden des Formulars erteilst) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Bearbeitung von Anfragen). Zielt deine Anfrage auf einen Vertrag ab, zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Widerruf: Du kannst deine Einwilligung jederzeit formlos an business@lorvee.info widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.

Speicherort: Die Einsendung wird in unserer Datenbank bei Supabase gespeichert (Region Frankfurt am Main, Deutschland) und von uns in einer internen Verwaltungs-App gelesen und beantwortet — siehe Abschnitt 7.

Spam-Schutz: Das Formular enthält ein für Menschen unsichtbares Zusatzfeld sowie eine Prüfung, ob zwischen dem Laden der Seite und dem Absenden eine plausible Zeit vergangen ist. Beides läuft ausschließlich in deinem Browser ab, erzeugt keine Speicherung auf deinem Gerät und überträgt keine zusätzlichen Daten. Ein CAPTCHA-Dienst wird nicht eingesetzt.

5. Kontakt per E-Mail und Telefon

Wenn du uns per E-Mail oder Telefon kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben zur Bearbeitung des Anliegens.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung), bei vertragsbezogenen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

6. Schriftarten, Bilder und eingebundene Inhalte

Die verwendete Schrift Fraunces (SIL Open Font License) wird von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es besteht keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen Font-Dienst; deine IP-Adresse wird dorthin nicht übertragen.

Es sind keine Karten, Videos, Social-Media-Plugins, Chat-Widgets oder sonstige Inhalte Dritter eingebunden. Alle Rezept- und App-Abbildungen liegen auf unserem eigenen Server.

Herkunft der Bilder: Die Gerichtsfotos sind mit künstlicher Intelligenz erzeugt und zeigen keine real zubereiteten Speisen; die Bildschirmfotos der App sind echt. Das ist eine Angabe zur Transparenz, keine Datenverarbeitung — die Bilder werden fertig ausgeliefert, beim Betrachten läuft kein KI-Dienst und es gehen keine Daten an Dritte.

Ausgehende Links auf fremde Seiten sind gewöhnliche Links: Es werden erst dann Daten übertragen, wenn du sie anklickst.

7. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Mit beiden Anbietern bestehen Verträge über Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Daten des Kontaktformulars werden in der EU gespeichert. Da Supabase Inc. seinen Sitz in den USA hat, ist ein Zugriff aus einem Drittland nicht vollständig auszuschließen; hierfür sind die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO) vereinbart.

Eine Weitergabe deiner Daten zu Werbezwecken oder ein Verkauf an Dritte findet nicht statt.

8. Speicherdauer

• Server-Logfiles: in der Regel 7 Tage, danach automatische Löschung.
• Kontaktanfragen: bis das Anliegen abschließend geklärt ist, längstens 24 Monate. Danach werden sie gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten (z. B. § 147 AO, § 257 HGB) entgegenstehen.

9. Die App Lorveé Kitchen

10. Deine Rechte

Dir stehen gegenüber uns folgende Rechte zu:

• Auskunft über die zu dir gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Eine formlose Nachricht an business@lorvee.info genügt. Die Ausübung dieser Rechte ist für dich kostenlos.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Unbeschadet anderer Rechtsbehelfe steht dir ein Beschwerderecht bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist:

Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Kavalleriestraße 2–4
40213 Düsseldorf
Telefon: 0211 38424-0
www.ldi.nrw.de

Du kannst dich ebenso an die Aufsichtsbehörde deines gewöhnlichen Aufenthaltsorts oder deines Arbeitsplatzes wenden.

12. Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Erklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Maßgeblich ist die jeweils hier veröffentlichte Fassung; das Datum steht oben.